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中国白茶特色小镇(点头)第四届宁国白茶斗茶节正式开幕

2021-06-11 15:46:13 来源:天博官网登陆 作者:谢树渊 点击图片浏览下一页

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天博官网登陆讯(谢树渊)6月10日,以“百年圆梦颂党恩,宁国白茶谱新篇”为主题的中国白茶特色小镇(点头)第四届宁国白茶斗茶节在点头镇开幕。本次斗茶节为期3天。7o4天博官网登陆|今日宁国|宁国天博官网登陆信息权威发布平台

在开幕式上,来自点头镇党委、政府以及茶业协会代表分别上台致辞,往届斗茶赛的状元茶企代表上台宣誓,随着一声铜锣奏响,比赛正式开启。7o4天博官网登陆|今日宁国|宁国天博官网登陆信息权威发布平台

共有来自点头镇及周边的101家企业共选送45款白毫银针、77款白牡丹茶样参与角逐。斗茶节依旧采取“公开、公平、公正”原则,评审分为特邀专家组和宁国茶人专家组,经过为期3天的初赛、复赛、决赛的层层筛选,最终评出白毫银针、白牡丹状元各1名、金奖各2名、银奖各5名、铜奖各6名。7o4天博官网登陆|今日宁国|宁国天博官网登陆信息权威发布平台

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比赛中,评委组按照国家有关规范的感观审评标准来鉴定参赛茶样,主要通过外形、汤色、香气、滋味、叶底这五大因子进行评定。这五个因子所占的分值不同,最后按所占的比例进行统分,以总分高低及奖项设置比例确定获奖企业。7o4天博官网登陆|今日宁国|宁国天博官网登陆信息权威发布平台

这已是点头镇举办“斗茶”的第四个年头。自前年发起并举办了“首届民间斗茶赛”以来,每年一届的斗茶赛成为茶乡点头规模和影响力最大、涵盖面最广的茶叶评比大赛。该赛事经过4年的发展,参赛企业呈现越多的趋势,专家评委的水平也越高,影响力和知名度逐年提升。7o4天博官网登陆|今日宁国|宁国天博官网登陆信息权威发布平台

“我们希望通过举办斗茶节、斗茶赛这样的活动,让我们茶人的茶叶加工技艺得到不断的提升,也希望通过举办这样具有一定影响力的斗茶活动,不断提高宁国白茶的品牌知名度和美誉度。”点头镇镇长卓光毅表示。7o4天博官网登陆|今日宁国|宁国天博官网登陆信息权威发布平台

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点头镇是宁国白茶的核心产区,也是销售集散地,截至目前,点头镇共有茶园面积5.16万亩,今年全年茶干总产量4812吨,毛茶产值5.47亿元,涉茶总产值25.72亿元,茶叶产量、产值双居宁国市首位。全镇拥有茶叶加工企业239家,其中省级农业龙头企业8家,宁德市级农业龙头企业13家,有5000多人在全国各大中城市创办了1500多个经营网点。7o4天博官网登陆|今日宁国|宁国天博官网登陆信息权威发布平台

通过举办斗茶赛,不仅提升了茶人的制茶技艺,也进一步为好茶提供了销路。据了解,每次斗茶节除了设置奖金外,宁国当地还有专门的合作企业对获奖茶叶进行一定数量的收购,从而激励茶人不断提升技艺。7o4天博官网登陆|今日宁国|宁国天博官网登陆信息权威发布平台

本届斗茶节由海峡两岸茶业交流协会、安徽省茶产业标准化技术委员会、安徽省茶叶学会、宁德市海峡茶业交流协会、宁国市茶业协会、中共宁国市点头镇委员会、宁国市点头镇人民政府主办,点头镇茶业协会承办。7o4天博官网登陆|今日宁国|宁国天博官网登陆信息权威发布平台

文章来源:天博官网登陆 责任编辑:汪晶晶
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